Mention198192
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so:text | La domanda di cibi locali per ridurre i food-miles e per creare una catena alimentare più domestica ha creato una nuova dicotomia tra "biologico" e "locale". La mia opinione è che si tratti di una falsa dicotomia. Biologico significa integro e salutare, per la salute della terra e del nostro corpo. Il cibo che potrebbe essere coltivato nell'orto vicino a casa, ma che invece è importato da paesi lontani migliaia di miglia non è biologico secondo i parametri dell'ecologia. (it) |
so:isPartOf | https://it.wikiquote.org/wiki/Vandana_Shiva |
so:description | Ritorno alla terra (it) |
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Triples where Mention198192 is the object (without rdf:type)
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