|
so:text
|
U hotelu golemu i složenu mašineriju održava minimalno osoblje, jer svaki čovjek ima jasno određeni zadatak i uredno ga obavlja. Ali postoji tu i slaba strana, a to je ovo - posao što ga osoblje obavlja nije nužno ono za što gost plaća. Gost, po svom mišljenju, plaća za dobru uslugu; osoblje je plaćeno, po svom mišljenju, za boulot - Što u pravilu znači, za imitaciju dobre usluge. Kao posljedica, hoteli su, mada prava čuda u točnosti, gori od najgorih privatnih kuća u stvarima koje su zbilja važne. Uzmimo, na primjer, čistoću. U Hôtelu X, čim bi čovjek zašao u prostorije za poslugu, vladala je odvratna prljavština. U našoj kafeteriji po svim se tamnim kutovima godinama gomilala prljavština, a po kutijama za kruh gmizali su žohari. Jednom sam predložio Mariju da pobijemo tu gamad. - Zašto ubijati jadne životinje? - rekao je prijekorno. Svi su mi se smijali kad sam htio oprati ruke prije nego što dotaknem maslac. A opet, pazili smo na čistoću onda kad smo je držali dijelom boulota. Redovno smo ribali stolove i laštili mjedene predmete jer su nam tako naredili; ali nitko nam nije naredio da uistinu budemo čisti, a zapravo, za to nismo imali ni vremena. Naprosto smo izvršavali svoje dužnosti; a budući da nam je prva dužnost bila da budemo točni, štedjeli smo vrijeme tako što smo bili prljavi. U kuhinji je prljavština bila još gora. (hr) |
