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Nella NFL il tasso di infortuni è del 100%. È un gioco violento. L'importante è come reagisci agli infortuni e quanto velocemente recuperi, perché se non sei in campo, non stai aiutando la squadra. Leggendo le ricerche ho visto che la dieta plant-based poteva essere benefica, specialmente per il recupero. Ho iniziato ad adottarla e ho cominciato a vedere dei risultati favolosi. Recuperavo meglio, avevo meno infiammazioni, molti meno gonfiori. Per confermare le mie sensazioni ho fatto gli esami del sangue. Sei mesi dopo l'inizio della dieta, tutti i valori erano bassi, pressione sanguigna, colesterolo... Ma la cosa che più mi interessava era il marker dell'infiammazione nel sangue, e il mio era... quasi obsoleto. Non esisteva più. (it) |