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Il mio percorso verso il vegetarianismo è stato lento, è stato qualcosa a cui ho pensato per lungo tempo, e quando ho letto Se niente importa di Jonathan Safran Foer qualcosa in me si è mosso. Credo che il nutrimento di una persona non dovrebbe richiedere la tortura degli animali, e che si possa trarre piacere dal cibo anche senza la carne. Ognuno ha un traguardo, e il mio in questo momento è diventare vegano – penso a loro come a dei santi moderni, dato che fanno sacrifici per un miglior bene collettivo. (it) |